Pubblicato da Federica il 5 Novembre 2019

The perfect bun: menù, prezzi, dove si trova?

Quando si cerca un ristorante particolare per passare una serata unica e speciale, molte volte ci affidiamo a internet, solo lì si possono scoprire tantissimi posti anche a poca distanza da casa propria. Esistono anche siti che propongono recensioni sia positive che negative, con tanto di risposta da parte del proprietario, a volte, e anche…

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Pubblicato da Federica il 1 Ottobre 2019

Frutta con la L: quali sono, proprietà e benefici

Anche se sembra difficile da accettare, la frutta è l’alimento più sano, insieme alla verdura, che fa bene al nostro organismo non solo perché contengono molta acqua, ma le loro proprietà aiutano il corpo a pulirsi in maniera naturale, infatti molte diete detox questi alimenti sono più presenti e adatti per il consumo giornaliero di ogni persona….

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Pubblicato da Federica il 24 Settembre 2019

Spaghetti saltati con verdure: come si fanno, varianti

I piatti orientali non sono solo buoni, ma anche sani dato che sono fatti con le verdure insieme al pesce e alla carne, inoltre dato che ne fanno in gran quantità per una persona sola favorisce di più la socializzazione tra le persone del proprio tavolo che si assaggiano le cose a vicenda. Uno dei…

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Pubblicato da Federica il 4 Settembre 2019

Tutti i tipi di tortellini: quali sono, che ripieni hanno?

Un cibo particolare e locale dell’Emilia Romagna è il “Tortello“, è un tipo di pasta con dentro un buonissimo ripieno che può essere tradizionale, il vero ripieno si fa con la mortadella, oppure diverso e goloso come ricotta e spinaci. Il miglior produttore dei tortellini ne vende di ogni ripieno possibile e ancora oggi le…

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Pubblicato da Federica il 21 Agosto 2019

Cheesecake: storia e ricetta

Dolce, fresco e sfizioso, la cheescake è una vera leccornia per i golosi. Si può guarnire con mille gusti e fantasie ma quella ai frutti di bosco è la più classica fra tutte, si vende già preparata e confezionata, pronta per essere servita anche dopo una cena o durante un compleanno. In molti associano questa torta all’America,…

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Pubblicato da Federica il 31 Luglio 2019

Gelato: storia, ricetta base e curiosità

Che sia confezionato oppure artigianale, il gelato è una merenda o un dessert perfetto a fine pasto. Molto dolce e fresco, le gelaterie ne creano di ogni forma e presentazione perché un cibo va mangiato anche con gli occhi. Il bello è che la ricetta è molto semplice e la si può fare pure a…

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Pubblicato da Federica il 24 Luglio 2019

Mug cake: che cos’è, come si fa?

Creata quasi per gioco, la mug cake è il nuovo dolce che sta spopolando nelle cucine di ogni persona golosa e curiosa di ogni tipo di dolce che può essere fatto in modo rapito e veloce senza sporcare chissà quante teglie e ciotole; Per non parlare poi del forno, qui è indispensabile solo quello a…

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Pubblicato da Federica il 17 Luglio 2019

Limone: curiosità, proprietà è frutti simili

Nonostante l’asprezza molte persone fanno un grande uso del limone; questo agrume è famoso per la località in cui nasce e cresce in modo rigoglioso e sano, ovvero la Sicilia. Molti studi non solo hanno scoperto che è un frutto ma che contiene, insieme all’arancia, molta vitamina C indispensabile soprattutto durante i rigidi inverni perché aiuta…

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Pubblicato da Federica il 10 Luglio 2019

Cucina cinese e cucina giapponese: quali sono le differenze?

L’uomo sul cibo o è schizzinoso e quindi mangia sempre le solite cose, oppure è talmente curioso da organizzarsi e andare a mangiare in posti nuovi e diversi e non solo trattorie o ristoranti di alta classe. In molti si chiedono anche perché a volte aprono ristoranti cinesi che fanno anche cucina giapponese quando quest’ultima…

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Pubblicato da Federica il 3 Luglio 2019

Pezzi di carne prelibata del bovino.

Il bovino è un animale da pascolo dalla carne molto prelibata e buona. In cucina viene usata ogni tipo di pezzo per rendere primi e secondi piatti unici e in grado di stupire ogni commensale e ospite che abbiamo a casa. Ma si sa che ogni pezzo di carne ha un nome ed è posto…

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